蔬菜选购小窍门_节瓜的分类介绍

人气 1586   2013-3-24 11:39

节瓜依其栽培季节及特性,可分为春节瓜、夏节瓜、秋节瓜三类:

1、春节瓜:瓜形短粗,圆筒形或近圆形,一般长7寸,横径4寸,黄绿色,有糙硬毛,肉白色,单瓜重1斤左右,肉厚结实,品质好,宜熟食。一般在1月播种育苗,5月收获上市。

2、夏节瓜:瓜长圆筒形,一般长7寸,横径3寸左右,有糙硬毛,浓绿色,无斑点,近顶部具暗纵条纹,肉白色。单瓜重1.5斤左右。肉质结实,品质优良,宜熟食。一般在4-5月播种,6-8月收获上市。

3、秋节瓜:瓜长圆筒形,长0.7-1尺,横径2-4寸左右,青绿色,有糙硬毛,有光泽,先端略尖或钝圆,肉白色,单瓜重1-3斤(或更大),品质好,宜熟食。一般在8月播种,11月收获上市。

质量好的节瓜,应是瓜身周正,皮老,不烂、不伤者。贮存方法与冬瓜相同。

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