以消费结构为研究重点的现状与发展趋势

人气 1347   2012-10-15 19:55

本书从需求出发研究我国食品供求结构的现状与发展趋势,即研究的着重点是我国的食品消费结构,以此为基础,进而研究实现食品消费结构和生产结构平衡的途径。

以消费结构为研究重点的原因主要是:

第一,党的“十五大”明确提出我国要发展社会主义市场经济。在市场经济条件下,必须树立市场导向的现代市场观念。市场导向,实质上是市场需求导向。因此,无论是国家制定宏观政策,实行宏观管理,还是企业进行生产经营决策,都必须以市场需求为准绳。

第二,我国经济已从“供应约束型”演化为“需求约束型”,短缺经济已成为过去。根据国家有关部门公布的数据,我国市场已经基本呈现买方市场的格局。国务院发展研究中心报告指出,“短缺经济在大多数领域基本结束,部分行业出现相对生产过剩,同时存在结构性的需求实现障碍”。我们需要从需求出发,研究通过需求启动整个国民经济继续顺利发展的途径。

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