沙茶酱选购小窍门/平价包寄 牛头牌沙茶酱/火锅炒卤必备 火锅蘸料

人气 4798   2013-10-14 17:10

沙茶酱】的绝妙口感众所皆知,它是经过前人长时间的研究发展,才成为综合调味料中的佼佼者,关于沙茶酱的来源众说纷云,最可靠的来源是以前马来西亚人将猪、牛肉串成一串,边烤边涂调味料,中国人便称此种调味料为「沙茶」,并由马来西亚传入潮州,再经由潮州师傅精心调制与不断改进,沙茶酱不久便风闻各地,且被广泛用在中国各种烹调料理上,成为中国美食的调味之王。

产地:台湾台南
保质期:3年
规格:737公克/罐

产品简介:
成份:黄豆油、蒜头、葱干、辣椒粉、香辛料、扁鱼、赤尾青、盐
特点:台湾沙茶酱第一品牌制作,沾、炒、卤、拌、烤,料理样样好!

◆沙茶酱领导品牌「牛头牌沙茶酱」,系好帝一食品刘来钦先生以早年在广东家乡跟随师傅所 习得的手艺和技术,调制出风行全台的沙茶酱,采用赤尾鲭全只鱼入料精制,配方独特,料好实在,其绝佳风 味胜过一般仅以螺类研制的沙茶酱,因此能赢得消费者的喜爱,并荣获了沙茶酱产品唯一的食品GMP国家认证 ,多年来已是沙茶酱的代词。

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